NGUYỄN VĂN GIÁC. “CÁC NGUỒN THƯƠNG PHẨM ĐẶC TRƯNG CỦA XỨ NAM KỲ (THẾ KỶ XVIII - ĐẦU XX) TIẾP CẬN TỪ TƯ LIỆU PHƯƠNG TÂY”. Tạp Chí Khoa học Xã hội Thành phố Hồ Chí Minh, số p.h 6(226), Tháng Năm 2025, tr 37-51, http://tapchikhxhhcm.org.vn/index.php/tapchikhxh/article/view/799.