NGUYỄN KHÁNH TRUNG KIÊN. “TỪ THỰC PHẨM ĐẾN THƯƠNG PHẨM TRONG ĐỜI SỐNG CƯ DÂN CỔ NAM BỘ QUA NGHIÊN CỨU KHẢO CỔ HỌC THỰC VẬT - ĐỘNG VẬT”. Tạp Chí Khoa học Xã hội Thành phố Hồ Chí Minh, số p.h e3 (318), Tháng Mười-Một 2024, tr 82-95, http://tapchikhxhhcm.org.vn/index.php/tapchikhxh/article/view/521.